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生活点滴:滴火不漏 细水长流

2017-07-15 16:36| 发布者: 永鑫娱乐城官网| 查看: |

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  只听说滴水不漏,哪来什麽滴火不漏?所谓的「滴火不漏」在生活中倒真是有呢。
  从前辰光居家过日子,一日三餐都由砖砌泥糊的大灶头来烹饪的。通常人口少些的家庭砌一具两眼灶足矣,人口多些的必砌三眼灶啦。大族大户人家、亦即「钟鸣鼎食」之家的厨房不仅砌三眼以上的大灶头,还有多间厨房哩。即使那样的人家,其厨房内的灶头也必备一隻或几隻汤罐。汤罐所起的作用即是把灶下的点滴火焰吸纳过来,让点滴的火焰不外洩,焐热罐内的水,所以灶头的汤罐是提供热水的器具,是从前每家每户的节俭之道。
  旧时我家就是几房兄弟聚居的大家庭,厨房内砌一具体积不小的三眼灶。三隻大铁镬,两隻小汤罐,它们的分工是一隻铁镬烧饭,一隻铁镬炒菜,另一隻铁镬用来烧汤,两隻汤罐则取馀火而供热水。偌大一个家庭所需之热水皆源源取之于汤罐。那汤罐容积不大,有句老话叫做「汤罐裡笃鸭--独出一张嘴」,就是说,汤罐盛不下一隻鸭子的,鸭子的嘴只能露在外面了,以此讽刺有的人好调口舌,却怠于实际行动。还有,汤罐的水一般是烧不开的,只温热,所以苏州人形容妹妹比姐姐先出嫁为「镬子裡未滚(烧开)汤罐裡先滚」。
  汤罐的「滴火不漏」是过去居家过日子的节俭之道,其实过去人们还有许多类似「滴火不漏」的节俭之道呢。譬如夏天洗澡,许多人家会预先把冷水纳盆桶裡放在太阳底下晒。中昼的天井裡,直射的太阳如火盆悬着,阳光下的气温达四五十摄氏度,很快就把盆桶裡水烤热了,到下昼四五点钟正好取那热水用来洗澡,那能源是多麽清洁卫生!老一辈说,用太阳烤热的水洗澡不会生热疖头的。若把太阳看作「天火」,晒水洗澡便是利用这「天火」之点滴,也是「滴火不漏」嘛。
  节俭过日子,日子才能细水长流。如今,从前「滴火不漏」的传统潜移默化在我家得以传承,不经意间有了点滴的拓展--且说岳父在世时有一专利的发明创造--「五彩肥皂」。记得早时我们这个小家庭在日常生活中常常会产生许多的肥皂头,此乃每家每户都遇到的生活细节,肥皂用着用着就变成了微不足道的肥皂头,洗衣用的普通肥皂啦,洗手洗澡用的各种品牌各种颜色之香肥皂啦,五颜六色的各种肥皂头,东一个西一个的,到头来都是弃之不用。岳父见到了,二话没说,将一个个肥皂头聚拢来,和着水用力捏啊捏的,捏成了杂色斑斓的一大坨。毕,他老人家笑着说:「这可是我发明创造的『五彩肥皂』啊!」好,「五彩肥皂」,听着有趣,看着悦目,我不得不佩服老一辈的智慧和节俭,打那以后,「五彩肥皂」成了我家的一个品牌哩。
  且说母亲在世时也有一项发明的专利,那就是「手擀牙膏」。牙膏也是生活中必不可少的日用品、消耗品。一般一支牙膏用上个把月便由「丰满少妇」变成「乾瘪老妪」,便罹弃之如敝屣的命运。当年母亲来我家小住,看到将弃的牙膏壳,取擀麵杖在牙膏壳上一擀,奇迹出现了--整支牙膏壳光洁刷平,但近牙膏壳脖子处鼓出了一截牙膏,又可用上几天呢。我便笑着对母亲说:「这可是您发明的手擀牙膏啊。」
  在日常生活中还可以寻觅到许多勤俭节约之道,只要心中有着一根弦,便处处能弹奏出低碳绿色环保之美曲,这可是既有益于小家,亦有利于国家和社会这个大家的好事啊。举手之劳,何乐而不为?文章来源:永鑫娱乐:www.yx6668.com
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